ESTIMADOS ESTUDIANTES:
Buen día, les comunico de forma oficial que no habrá guía de estudio para esta última unidad vista en el curso, la cual es METABOLISMO DE PROTEINAS EN MONOGASTRICOS Y RUMIANTES, y esto debido a que ya no habría ponderación que darle, debido a que las zonas ya están completas y de hecho sobre 72 puntos.
Y solo quería recordarles que todo el estudio de la unidad del metabolismo de las proteínas (60% del peso del examen final) se resume en 5 partes:
Ø Generalidades de las proteínas, es decir la constitución, y su digestión hasta la obtención de los aminoácidos.
Ø El catabolismo de estos aminoácidos (3 importantes fases o etapas) para las diferentes utilidades o destino que se les da a cada uno de los residuos que se obtienen de los mismos. (este es uno de los temas más extensos, deben estudiarlo con un poquito más de tiempo)
Ø La toxicidad del amoniaco o amonio y la eliminación del mismo, ya sea de forma hepática (ciclo de la urea con la importancia de cada una de sus reacciones y metabolitos) o extrahepática, y como se llevan a cabo cada uno de estos sistemas de eliminación.
Ø El anabolismo de cada uno de los aminoácidos que pueden llevarse a cabo en los humanos, (ya que en el caso de las plantas, bacterias y rumiantes es diferente), sus precursores y algunos compuestos importantes que pueden dar origen estos aminoácidos.
Ø La digestión de proteínas en los rumiantes, sus diferencias con los monogástricos con respecto a la obtención del Nitrógeno y las consecuencias de la toxicidad que esta obtención en exceso puede tener.
Atte. Lda. Julia Sánchez
Ah! Y siempre recordándoles que por cualquier duda o dudas puntuales que tengan pueden llegar a mi oficina o bien hacerlas por el correo bqvetzoo@gmail.com, que con mucho gusto se las resolveré.
